Zutaten
250 g QimiQ (oder Sauerrahm)
4 EL Joghurt
2 TL süßen Senf
SONNENTOR Ayurvedisches Zaubersalz
etw. Zitronensaft
Prise Staubzucker
1 Dose Thunfisch natur
5 kleine Gurkerl süß sauer, fein gehackt
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
2-3 EL SONNENTOR Scharfmacher Gewürz-Blüten-Zubereitung. Diese Gewürzblüten sind unersetzbar, geben einen ganz tollen Geschmack ab!

Zubereitung
QimiQ /Sauerrahm glatt rühren und dann alle anderen Zutaten untermischen.Einige Zeit kühl stellen und dann in einem Glasschüsserl servieren, mit Gewürzblüten bestreuen und mit selbst eingelegten, pikanten Dirndln garnieren.

Gute Gelingen und sonnigen Appetit!

Diese Rezeptkreation stammt von Leopoldine aus Wolfpassing - DANKE!