für 2 Personen
Zutaten:

250 g SONNENTOR Flower Power-Risonno
2 El Butter
500 ml Milch
Saft und Schale einer unbehandelten Orange
2 EL brauner Zucker
1 Glas Sauerkirschen/Weichsel
oder ½ kg frische Kirschen (gewaschen und entkernt)
3 Eier
2 EL SONNENTOR Flower Power Gewürz-Blüten-Zubereitung zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Risonnoreis in Butter und Zucker andünsten,
   mit Milch aufkochen und ziehen lassen.
2. Eier trennen, aus dem Eiweiß Schnee schlagen.
3. Reismasse mit Eidottern und Früchten, Orangensaft geriebenen Orangenschalen und Kirschen vermengen, Schnee unterheben und in eine gebutterte Form füllen,
   15 Min. im Rohr bei 180 °C überbacken, mit Flower Power Gewürz-Blüten-Zubereitung bestreuen.

Empfehlung:
mit Apfelmus, Kompott oder Beerenmus servieren !