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"Eine scharfe Brise aus Indien"
Die indische Gewürzmischung ist nur etwas für Kreuzkümmel-Liebhaber, denn sie enthält reichlich davon. Nicht zu letzt deshalb passt sie auch sehr gut in alle indischen Gerichte. Linsen, Kichererbsen, Gemüse- und Reisgerichte schmecken köstlich würzig mit Gram Masala. Vielfältig einsetzbar wie Curry. Tipp: Nicht zu lange mitkochen!

Genuss- & Kochtipps

Die indische Gewürzmischung wird durch den Kreuzkümmel dominiert, weshalb sie dadurch sehr gut zu indischen Gerichten passt. Linsen, Kichererbsen, Gemüse- und Reisgerichte schmecken köstlich würzig mit dieser orientalischen Mischung.

Wie schmeckt's

Der orientalisch-würzige Kreuzkümmel dominiert die Garam Masala Gewürzmischung bereits im Duft. Im Geschmack jedoch findet man ebenso feine Nuancen von Zitrone kombiniert mit milder pfeffriger Schärfe - ein orientalisches Erlebnis.