Produktinformation

"Bringen Sonne ins Leben"
SONNENTOR-Orangenschalen gemahlen verleihen Ihren Speisen einen fruchtigen "Touch". Bestens geeignet zum Backen sowie für Saucen oder asiatische Gemüse- und Fleischgerichte. Sie können ebenso zum Würzen von Marinaden verwendet werden.
Tipp: Gezielt anwenden!

Genuss- & Kochtipps

Getrocknete Orangenschalen bringen nicht nur "Sonne ins Leben", sondern verleihen ihren Speisen eine verführerische Frucht. Sie werden in der Szechuan- und Hunan-Küche verwendet. Geben Sie die Orangenschalen zu gebratenen Schweine- und Entenfleisch und Sie erleben einen Hauch von Asien in ihrer Küche. Auch Kuchen und Kekse profitieren von der fruchtigen Note.

Wie schmeckt's

Die getrockneten Orangenschalen duften erfrischend nach Orange und Zitrone. Sie schmecken fruchtig mit einer feinen Süße nach Zitrusfrucht. Im Abgang enden sie mit einer dezenten mild-bitteren Note.