Produktinformation

Eine ausgefallene Kreation in unserem Sortiment ist der "Scharfmacher" Honig mit Chili.
Die enthaltene Chili-Schote verleiht dem mild-aromatischen Akazienhonig eine dezente Schärfe.
Der Honig bleibt sehr lange streichfähig. Bei Kristallisierung, den Honig langsam im Wasserbad (bis 40°C) erwärmen.
Tipp: Passt hervorragend für heiße Schokolade oder Kakao!

Als wahre Gaumenkitzler für jeden Anlass eignen sich die Honigspezialitäten sowohl zum Verfeinern der köstlichen SONNENTOR - Teespezialitäten, als auch zum Frühstück als Brotaufstrich oder als Backzutat anstelle von Zucker.

SONNENTOR verzichtet bei der Herstellung der Bio-Honige im Umgang mit den Bienen auf jede Art von chemischen Hilfsmitteln und die beigefügten Zutaten stammen zudem aus kontrolliert biologischem Anbau. Der reine Genuss der süßen Speise wird auf diese Weise garantiert.

Genuss- & Kochtipps

Der "Scharfmacher-Honig" verleiht Tee, Kakao oder heiße Schokolade den gewissen Kick. Für Genießer empfehlen wir ihn auch zu einer feinen Käseplatte. Eine weitere Verwendung findet der Honig abgerundet mit feinen Gewürzen als Grillmarinade für Hähnchen, Lamm, Kürbis oder Banane.

Wie schmeckt's

Diese Honig-Chili-Kombination bietet ein interessantes Wechselspiel aus süßen Honignuancen und würzig-scharfen Akzenten. Neben einer verführerischen Süße, verwöhnt und schärft der pikante Chili Ihre Sinne.