Produktinformation

"Das Kraut für Kneippanhänger"
Das Kraut ist auch unter dem Namen Ackerschachtelhalm bekannt und wächst fast überall an Wiesenrändern und auf Böschungen.
Für Zinnkrauttee, auf den so mancher Kneippanhänger schwört, wird das getrocknete Kraut mit heißem Wasser übergossen und für maximal zehn Minuten ziehen gelassen. Der Tee hat einen frischen, blumigen, zarten und etwas krautigen Geschmack, die Tassenfarbe ist hellgelb.

Genuss- & Kochtipps

Das mild-süßliche Zinnkraut ist ein angenehmer Frühstückstee. Durch die milde Kräuternote ergänzt er hervorragend Pasta- und Gemüsegerichte und rundet auch bittere Salate, Fisch und Huhn ab.

Wie schmeckt's

Die Tassenfarbe des Zinnkrauttees schimmert goldig mit einem Kupferstich. Der Duft des Zinnkrauttees zeichnet sich durch ein mild-süßliches Aroma aus, welches nach gemahlenem Getreide duftet. Süßlich, getreidig und milchig wird der Geschmack beschrieben. Eine leichte Röstnote findet man auch im Nachgeschmack.