Natur für die Sinne:
Die Sonnentor Kräuterhandels GmbH

SONNENTOR wurde 1988 von Johannes Gutmann, dem damals erst 23-jährigen Geschäftsführer neu gegründet. Der junge Unternehmer hatte eine außergewöhnliche Geschäftsidee: Er wollte die Kräuter-Spezialitäten der Bio-Bauern im niederösterreichischen Waldviertel, in dem er geboren und aufgewachsen ist, unter dem Logo der lachenden Sonne (ein mittelalterliches Lebens- und Lichtsymbol mit 24 Strahlen, das bis heute viele Bauernhöfe ziert) überregional und international vermarkten. Damit war er dem aktuellen Bio-Trend weit voraus. Ein wesentliches Merkmal seiner Idee war von Anfang an, die weitgehende Veredlung der Rohstoffe direkt am Biobauernhof, um damit das Überleben der kleinen Bauernhöfe zu ermöglichen und zusätzlich die Erfahrung und Sorgfalt der Bauern nutzen zu können und auf diese Weise für den Konsumenten das höchste Maß an Verantwortung und Transparenz zu erreichen.

Ökologie und Ökonomie – ergänzende Partner
Handarbeit und Tradition tragen zur hervorragenden Qualität der Kaffee und Kräutermischungen von SONNENTOR bei, und das soll auch so bleiben. Die Spezialisierung und Handarbeit sind die naheliegendsten und einfachsten Gegenmaßnahmen zu der nach unten führenden Produktions- und Preisspirale in der Landwirtschaft. Wir übernehmen als Unternehmen regionale Verantwortung für das Waldviertel und verzichten darauf, Arbeitschritte zu automatisieren, um die Bauern und Bewohner an unserer Wertschöpfungskette teilhaben zu lassen. Für SONNENTOR beginnt der faire Handel somit direkt im eigenen Haus. Derzeit werden rund 100 Mitarbeiter beschäftigt. Zudem beliefern ca. 150 kontrollierte Vertragsbiobauern aus dem Waldviertel und Ostösterreich und weltweit anerkannte und zertifizierte Bio-Unternehmen den stetig wachsenden Betrieb.

Im Waldviertel zuhause, weltweit unterwegs
Doch die SONNENTOR Kräuterhandels GmbH ist längst nicht mehr nur auf dem österreichischen Markt aktiv: Zu den Hauptabsatzmärkten gehören auch Deutschland, die Schweiz und Tschechien. Und auch über die Grenzen Europas hinaus werden die Bio-Markenprodukte vertrieben. So sind die Kräutertee-, Kaffee- und Gewürzmischungen unter anderem auch in Kanada, Japan, Bali, Australien und Neuseeland erhältlich. Insgesamt werden die Spezialitäten aus dem Hause Sonnentor in 40 Länder verschickt – der Exportanteil beträgt inzwischen 75%. Seit 1992 betreibt SONNENTOR auch eine Zweigstelle in Cejkovice, Tschechien, seit 2006 in Rhegin Transylvanien, Rumänien und seit 2007 gibte es auch ein Anbauprojekt in Albanien. Hier werden Produkte nicht nur verkauft, sondern aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen auch Kräuter angebaut, die im Waldviertel nicht wachsen würden. Als traditionelles und dennoch innovatives Unternehmen schafft es Sonnentor, biologischen Anbau, fairen Handel und natürlichen Genuss zu vereinbaren.

20 Jahre soziale und ökologische Verantwortung
SONNENTORs langjähriges soziales und ökologisches Engagement wurde 2008 mit dem TRIGOS, einer Auszeichnung für verantwortungsbewusst handelnde Unternehmen belohnt. Mit dem eingereichten Projekt „Kreislaufdenken als Grundprinzip“ konnte der Waldviertler BIO-Spezialist den Sieg in der Kategorie Ökologie mittlere Unternehmen erreichen. Damit zeigt SONNENTOR, dass wirtschaftlicher Erfolg und vorbildliches gesellschaftliches Handeln Hand in Hand gehen und erfolgreich in ihre Unternehmensstrategie implementiert wurden. Die TRIGOS-Initiatoren, eine Plattform aus Wirtschaft und NGO’s (Caritas, Österreichisches Rote Kreuz, SOS Kinderdorf, Umwelt Dachverband, Wirtschaftskammer Österreich, Business Consultant Group, Industriellenvereinigung, Die Presse) zeichnen Unternehmen mit verantwortungsvoller wirtschaftlicher Unternehmensführung aus.