Die Hildegard von Bingen Linie
Hildegard von Bingen, eine der bedeutendsten Frauen des Hochmittelalters, hatte visionäre Ansichten zur gesunden Lebensweise.
Die wertvolle Kraft natürlicher Rohstoffe spielte in ihren „spirituellen Wahrnehmungen“ eine sehr wichtige Rolle. Das Ziel, der aus einer Adelsfamilie stammenden Äbtissin, war es, soviel wie möglich über Kräuter und Pflanzen zu erfahren und weiterzugeben. Hildegard von Bingen gründete zwei Klöster, unterrichtete ihre Schwestern in Kräuterheilkunde und ließ ihr Wissen niederschreiben. Heute noch sind ihre Schriften und Überlieferungen von großer Bedeutung.
Wir haben einen Querschnitt aus den vielen Rezepten und den Rohstoffen dieser großen Frau der Naturmedizin ausgewählt. Dabei versuchen wir, durch sensible Adaption der Rezepte den Geschmack unserer Zeit gerecht zu werden. Der Großteil unseres Hildegard-Sortiments basiert auf den überlieferten Hildegard-Erkenntnissen. Um Missverständnisse zu vermeiden sind unsere Eigenkreationen auch auf den Etiketten als solche gekennzeichnet.
