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Brotgewürz grob gem. kbA, 50 g
Art. Nr.: 00324
2,29
Grundpreis / 100g: € 4,58
Zutaten
Kümmel kbA, Fenchel kbA, bitter dunkel, Koriander kbA
Produktinformation
"Traditionell und unverwechselbar"
Alle wichtigen, traditionellen Brot-Gewürze sind im Sonnentor-Brotgewürz enthalten. Wer nach Höherem strebt und seinem Brot eine persönliche Note verleihen will, kann dieses zusätzlich noch mit anderen Gewürzen wie Anis, Kardamom, Mohn oder Schwarzkümmel verfeinern. Das Brotgewürz eignet sich für alle Brotarten. Die Gewürze werden in den Teig eingearbeitet (5 Gramm je Kilogramm Mehl) oder auf den fertigen Teigrohling gestreut.
Alle wichtigen, traditionellen Brot-Gewürze sind im Sonnentor-Brotgewürz enthalten. Wer nach Höherem strebt und seinem Brot eine persönliche Note verleihen will, kann dieses zusätzlich noch mit anderen Gewürzen wie Anis, Kardamom, Mohn oder Schwarzkümmel verfeinern. Das Brotgewürz eignet sich für alle Brotarten. Die Gewürze werden in den Teig eingearbeitet (5 Gramm je Kilogramm Mehl) oder auf den fertigen Teigrohling gestreut.
Allergiehinweis /
dieses Produkt enthält
- Koriander
- Umbelliferae
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert kJ:
1.416,99
Brennwert kcal:
338,57
Eiweiß g:
15,96
Kohlenhydrate g:
33,12
davon Zucker g:
22,43
Fett g:
15,68
davon ges. Fettsäure g:
0,69
Ballaststoffe g:
19,03
Natrium g:
0,05