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Lebkuchengewürz gem. kbA, 40 g
Art. Nr.: 00361
2,29
Grundpreis / 100g: € 5,73
Zutaten
Zimt Cassia kbA, Anis kbA, Nelken kbA, Koriander kbA, Kardamom kbA
Produktinformation
"Gehört zu Weihnachten einfach dazu"
Lebkuchengewürz eignet sich - erraten – für Lebkuchen, aber nicht nur dafür: Auch Spekulatius, Weihnachtskekse, Früchtebrote und Kuchen lassen sich damit wunderbar verfeinern. Das warme, würzige Aroma hat eine leichte Schärfe und ist auch ein guter Gegensatz in einem kühlen Lebkuchenparfait: Wer seine Gäste überraschen will, probiert es am besten beim nächsten Kochabend gleich selbst aus.
Tipp: Wenn Sie nicht wissen wie viel Sie davon in den Teig geben sollen – es gilt folgende Faustregel: Fünf bis Acht Gramm Lebkuchengewürz pro Kilogramm Mehl.
Lebkuchengewürz eignet sich - erraten – für Lebkuchen, aber nicht nur dafür: Auch Spekulatius, Weihnachtskekse, Früchtebrote und Kuchen lassen sich damit wunderbar verfeinern. Das warme, würzige Aroma hat eine leichte Schärfe und ist auch ein guter Gegensatz in einem kühlen Lebkuchenparfait: Wer seine Gäste überraschen will, probiert es am besten beim nächsten Kochabend gleich selbst aus.
Tipp: Wenn Sie nicht wissen wie viel Sie davon in den Teig geben sollen – es gilt folgende Faustregel: Fünf bis Acht Gramm Lebkuchengewürz pro Kilogramm Mehl.
Allergiehinweis /
dieses Produkt enthält
- Koriander
- Umbelliferae
- Zimt
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert kJ:
1.326,50
Brennwert kcal:
317,30
Eiweiß g:
8,31
Kohlenhydrate g:
44,51
davon Zucker g:
42,00
Fett g:
10,49
davon ges. Fettsäure g:
1,90
Ballaststoffe g:
22,29
Natrium g:
0,07