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Weiß-Mohn kbA, 150 g
Art. Nr.: 00105
3,45
Grundpreis / 1000g: € 23,00
Zutaten
Weiß-Mohn kbA
Produktinformation
Weißmohn ist eine alte Mohnsorte mit nussigem Aroma - zu verarbeiten wie Graumohn. Weißmohn blüht rosa und ist eine sogenannte Blindmohnsorte, da die Krone geschlossen bleibt. Wird besonders gern als Nussersatz herangezogen. Gegenüber anderen Sorten hat Weißmohn den großen Vorteil, dass man nach dem Genuss z.B. eines köstlichen Mohnstrudels lächeln kann, ohne schwarz-gefleckte Zähne zu zeigen.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert kJ:
2.038,00
Brennwert kcal:
487,00
Eiweiß g:
23,82
Kohlenhydrate g:
4,20
davon Zucker g:
0,08
Fett g:
42,20
davon ges. Fettsäure g:
4,84
Ballaststoffe g:
20,50
Natrium g:
0,02