Věděli jste, že vůně pomerančů pomáhá uvolnit napětí a pozvednout náladu? Pokud na vás tak trochu doléhá předvánoční shon nebo roční uzávěrky, je dnes ten pravý den na to, dopřát si pauzu a hřejivý šálek čaje s pomerančem! Můžete si ho také trochu zpestřit a vykouzlit z něj voňavý nealkoholický punč podle receptu našeho kolegy a koktejlového mága z Bylinkového ráje, Toma Marvánka:
K přípravě 1 porce punče budete potřebovat:
- 100 ml Pomerančového čaje (vyluhujte předem po dobu 8 minut 1–2 sáčky)
- 40 ml (nejlépe domácího) jablečného moštu
- 10–15 ml sirupu Jablečný kouzelný punč
- Divoké jablko nebo křížaly na ozdobu
Všechny ingredience nalijte do kastrůlku a přihřejte. Nalijte do sklenic a ozdobte sušeným ovocem nebo kořením.
Tipy na závěr:
- Doporučujeme připravit si rovnou větší dávku, punč se totiž velmi rychle vypije, uvidíte! :) Na 4 porce můžete použít 400 ml Pomerančového čaje (vyluhujte předem po dobu 8 minut 6 sáčků), 40 ml sirupu (velký panák) a 160 ml jablečného moštu.
- Pohlídejte si dobu luhování čaje, aby nebyl trpký.
- Množství sirupu si přizpůsobte podle svých chuťových preferencí (čím více sirupu, tím bude punč sladší) i podle sladkosti jablečného moštu.
- Na ozdobu můžete použít také sušené hrušky, moruši nebo například badyán.