• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Bio a trvalá udržitelnost

Bez palmového oleje

V problematice používání palmového oleje máme jasno. Jde to i bez něj.
© SONNENTOR

Často ho kupujeme nevědomě a někdy je velmi těžké ho ve složení výrobků rozeznat. Dnes je jednou z nejčastěji používaných látek v potravinách – slaných i sladkých sušenkách, zmrzlině, pizze, čokoládě a spoustě dalších, především hotových výrobcích. Kromě potravin se ale přidává i do čistících prostředků, šamponů a líčidel. O čem je řeč?

SUROVINA JMÉNEM PALMOVÝ OLEJ

Důvody, proč se dnes palmový olej tak často používá, jsou poměrně jasné. Na jedné straně se jedná o jednu z nejlevnějších rostlinných surovin, na straně druhé má dobré vlastnosti pro zpracování. Při pokojové teplotě si udrží pevnou konzistenci, má dlouhou trvanlivost a je bez chuti, což je pro potravinářský průmysl ideální.

SONNENTOR palmový olej v minulosti používal, ale od jeho použití jsme zcela upustili.
Ptáte se proč, když má zdánlivě samá pozitiva?

Mnohostranné využití oleje a tím rostoucí poptávka způsobila, že plochy pro pěstování palmy olejné, ze které se tento olej získává, jsou neustále rozšiřovány. Jen pro představu, ročně se i přes klesající trend na světě spotřebuje kolem 60 milionů tun tohoto oleje! Palmy pro svůj růst potřebují vysokou vlhkost, teplotu i dostatek prostoru. Kvůli jejich pěstování se tak kácí statisíce hektarů deštného pralesa. Palmový olej se proto, jako žádný jiný produkt, stal synonymem ničení přírody.

I BEZ PALMÁČE TO JDE JAKO PO MÁSLE

My v SONNENTORU máme jasno: ničení deštných pralesů rozhodně do naší filozofie nepatří a nemíníme ho podporovat. Proto jsme více než rok hledali náhradní řešení pro naše keksy, krekry a další křupání. Dnes místo palmového oleje používáme olej slunečnicový, olivový nebo kakaové máslo – vše samozřejmě v biokvalitě.

Kurkuma | © SONNENTOR

Tady palmový olej hledat nemusíte:

Keksy dobré nálady bio krabička

95 Kč
76 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
76 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Milostné keksy bio krabička

95 Kč
76 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
76 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Keksy Anděl strážný bio krabička

95 Kč
76 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
76 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH

Křupavé keksy bio krabička

50 Kč
40 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
Není skladem

Raráškovy kakaové keksy s kokosovým cukrem bio krabička

95 Kč
Cena vč. 15 % DPH

Cena vč. 15 % DPH

Měsíční keksy bio krabička

95 Kč
76 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
Není skladem

Hvězdné keksy bio krabička

95 Kč
76 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
Není skladem

Sluneční keksy bio krabička

95 Kč
76 Kč/100g
Cena vč. 15 % DPH
76 Kč/100g

Cena vč. 15 % DPH