Klimešovi

Rodina Klimešova

Kousek od Pelhřimova ve Svatavě se rozprostírají políčka měsíčku a chrpy i pastviny, na kterých se prohání jak masný, tak i mléčný skot rodiny Klimešových. V okolí je spousta rybníků a kolem se nachází hluboké lesy. V této krásné krajině obhospodařují půdu Josef Klimeš se svou ženou Renatou, kteří se stali našimi pěstiteli přibližně před pěti lety. Při pěstování bylinek a sklizni jim však pomáhá celá rodina i jejich přátelé. Když je třeba přeplít záhony, zapojí se kamarádky paní Klimešové z Černovického spolku žen. Zdejší půda je hodně kamenitá, každoročně je třeba půdu připravit a vysbírat různé kameny od větších po menší, s čímž ochotně pomáhají klienti z Domova Kopretina z Černovic.

Políčka se obhospodařují částečně pomocí mechanizace, ale stále velký podíl zůstává na ruční práci. Ručně sbírané květy měsíčku a chrpy se po sklizni suší u nich v sušárně. U Klimešů je pořád veselo a rádi vzpomínají, co už všechno při pěstování zažili. Tak třeba jednou zapomněli zavřít ohradu u kraviček a než se nadáli, zvířata sežrala celodenní sklizeň, zkrátka je na co vzpomínat.  

  • Měsíček květ bio

    Měsíček květ bio

  • Chrpa květ bio

    Chrpa květ bio