Veselá biofarma Velké Hostěrádky

V roce 2011 se zrodil projekt modelové biofarmy ve Velkých Hostěrádkách. Projekt Veselé biofarmy je zajištěn formou občanského sdružení příznivců ekologického zemědělství, kteří se chtějí osobně podílet na chodu první modelové ekologické farmy v ČR. Zakladateli tohoto sdružení jsou Bioinstitut o.p.s., Pro-bio s.r.o., Sonnentor s.r.o. a VH Agroton s.r.o. Posláním spolku je propagace a podpora ekologického zemědělství, ochrany životního prostředí a  zdravého životního stylu. Dále je to vzdělávání, osvěta a spolupráce s výzkumem, ochrana životního prostředí, biodiverzity a krajiny.

JAK ZDE HOSPODAŘÍME? 

Naše společnost se do tohoto projektu aktivně zapojila formou pronájmu 25 arů plochy, na kterých demonstrativně pěstujeme několik druhů bylin. Největší výměra je věnována měsíčku, který se pěstuje jako nejvyšší stupeň množení na bioosivo pro potřeby našich biopěstitelů. Dále jsou zde založeny porosty meduňky lékařské, máty peprné, chrpy, třapatky nachové a axamitníku. Poslední dvě jmenované kultury byly založeny ve spolupráci s Botanickým ústavem pro výzkumné účely. Z těchto bylinných darů Veselé biofarmy také vzniká čaj s názvem Pohodář.

ČÍM JE VESELÁ BIOFARMA UNIKÁTNÍ? 

Projekt Veselé biofarmy má ojedinělý potenciál prezentace životaschopnosti ekologického zemědělství v praxi, poněvadž se nachází v sousedství hned několika dalších ekologicky hospodařících podniků s celkovou výměrou cca 200 ha. Takováto koncentrace ekologicky hospodařících zemědělců na orné půdě v centru jižní Moravy je ojedinělým fenoménem. Propojení jednotlivých aktivit sousedských, ekologicky hospodařících podniků se jeví jako obrovský potenciál a příslib do budoucnosti.

CO JE ÚSTŘEDNÍ MYŠLENKOU FARMY? 

Tradiční i méně tradiční plodiny, léčivé rostliny, sady i vinohrady, pestré osevní postupy, protierozní opatření a v neposlední řadě také pohoda zvířat i lidí. To vše podle zásad ekologického zemědělství. Jsou to naše ústřední myšlenky, které zde proměňují ve skutečnost.