zdraví, bylinky, příroda

Kopřiva dvoudomá, urtica spp.

Síla skrytá v zelených lístečcích.

S kopřivou jsme se všichni bez pochyby setkali. Většina z nás se jí však v přírodě snaží kvůli možnému popálení a svědění kůže vyhnout, což je velká škoda. Kopřiva je totiž všestrannou bylinkou bohatou především na železo, ale také celou řadu dalších minerálních látek. V mladých lístečcích se skrývá síla, kterou je škoda během jarních očist a nastartování organismu po zimě nevyužít.

Najděte ve svém okolí malé kopřivové království a dejte se do práce. Kopřiva má ráda vlhčí půdy, najdete ji podél potoků, cest i plotů. Z mladých výhonků seřezávejte špičky či pár vrchních lístků, nevytrhávejte rostliny celé. Díky plazivým oddenkům se kopřiva dobře regeneruje a šíří, příště ji najdete opět v plné formě.

kopriva-louky

Čerstvou sklizeň použijte při přípravě salátů, polévek a smoothies, upravit se ale dají také podobně jako špenát. V minutce vykouzlíte svěží pesto na těstoviny nebo chleba s máslem. Pokud vám pár lístků zbude, vysušte je a využijte k přípravě močopudného a čistícího čaje. Po vychladnutí lze nálev použít i jako čistící a zklidňující tonikum na pleť, případně nálevem přelijte pokožku hlavy a vlasy.

Věděli jste, že…?

Latinský název kopřivy urtica je odvozen ze slovíčka uro, tedy pálit. Kopřiva je u nás známá také jako žahavka nebo žíhavka, v Čechách pálí, na Moravě prlí. Podle pověstí má největší moc, pokud je nasbíraná na svatého Jana: položená v oknech a u prahů domů prý chrání rodinu před zlými silami.

kopřiva