zdraví

OLIVOVÝ LIST

Olea europea

Plody olivovníku jsou známé díky svým vlastnostem podporujícím zdraví. Skutečnost, že i v listech této rostliny je ukryto tajemství zdraví, je méně známo. Zvláště ve věcech srdce byste si neměli nechat ujít chuť nápoje z tohoto středomořského listu. 

Působení

Odolnost stromu se účinně odráží i v šálku. Olivové listy poskytují ochranu našim buňkám, považují se za omlazující prostředek, i jako prostředek proti horečce. Posilují játra a žluč.

olivový list

Co s ním můžu dělat?

Jako čaj navodí příjemnou atmosféru středomoří, ale pozor – nechte luhovat jen 2 minuty, jinak vám nálev zhořkne. Také se hodí do středomořské kuchyně a macerovaný v oleji je pak skvělý základ pro salát.

Věděli jste?

Nejstarší olivovník je starý více než 3000 let a vykvetl tedy dávno před narozením Krista.

olivový list