zdraví

Řecký horský čaj, Sideritis scardica

Kořeněná síla ve zlatě zářícím šálku

Řekli byste po přečtení názvu, že se jedná o tradiční řeckou směs bylinek? Kdepak! Řecký horský čaj je rostlinkou rostoucí v celé Evropě, dařit se jí dokonce bude i ve vaší zahrádce. Je mrazuvzdorný, medonosný a nejvíce se objevuje v horských oblastech.

Nálev z tohoto siláka je krásně zlatavý a v chuti lehce kořeněný a citronový. Řecký horský čaj je známý pro své zklidňující účinky, teplý nálev se tedy doporučuje pít před spaním nebo při nachlazení. Šálek nálevu z této byliny vám také pomůže při problémech s trávením a bolestech žaludku. Babky kořenářky ze sušeného Řeckého horského čaje rády dělaly tinkturu na podporu paměti, a to zalitím sušené byliny 40% alkoholem. Po 4–6týdenním luhování tinkturu uschovaly do tmavé skleničky a denně užívaly.

recky-horsky-caj

Věděli jste, že...

Oficiálně se Řecký horský čaj nazývá Hojník horský, v Řecku mu říkají božský čaj z Olympu, libanská šalvěj nebo třeba čajovník pastevců. V balkánských oblastech totiž propletené keříky s malými žlutými kvítky najdete ve volné přírodě na každém kroku.

caj-salek-konvicka