Recept
Celozrnná špaldová srdíčka s jablečným kompotem
Ideální a lehký dezert v horkých dnech.
Složení
Kompot:
- 6 ks jablek
- Skořice
- Kardamom
- Aladinovo koření do kávy
- 1 lžíce mandlové kaše
Srdíčka:
- 140 g špaldové celozrnné mouky
- 80 g cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- troška kůry z citronu
- Vanilka mletá
- 3 vejce
Příprava
-
Kompot: jablka oloupejte, nakrájejte na kostičky, poduste s troškou vody, skořicí, kardamomem, Aladinovým kořením a mandlovou pastou.
-
Srdíčka: všechny ingredience vypracujte do hladkého těsta a naplňte olejem vymaštěné formičky. Pečte na 190 °C cca 15 minut.