Recept
Kaštanovo-špaldové palačinky
s ovocným salátem a Sílou květů
ca. 40 minut
Složení
- 1 vejce
- 1 špetka Ayurvédská kouzelná sůl
- 75 ml mléka
- 30 g špaldové mouky
- 50 ml minerální vody
- slunečnicový olej
- 200 g barevného ovoce
- 1,5 lžička Síla květů - směs květů a koření bio
- 20 g kaštanové mouky
- marmeláda
Příprava
-
Vejce rozkvedlejte s troškou soli v mléce. Přidejte minerální vodu, pomalu vmíchejte mouku a vytvořte hladké těsto.
-
Rozehřejte pánev s troškou oleje a smažte palačinky.
-
Ovoce umyjte a nakrájejte na kostičky. Trochu ovoce si odložte stranou k dekoraci na oči, nos a ústa. Ovoce nakrájené na kostičky smíchejte se Sílou květů a nechte chvíli odpočinout.
-
Dvě palačinky nakrájejte na proužky. Na zbylé palačinky ukládejte ovoce ve tvaru obličeje. Z ovocného salátku vytvořte tváře, a společně s nakrájenými palačinkami vlasy. Na dekoraci použijte ovocnou marmeládu a posypte Sílou květů.
