• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Leandrovo ovoce v tvarohovém kabátku

Zralé švestky chutnají výborně, obzvlášť s tvarohovým kabátkem!
5 z 5
  • vegetariánské
  • bez lepku
Pro 4 Osob/y
ca. 35 minut

Složení

  • 8 švestek

Cena vč. 15 % DPH

Podle ročního období použijte jakékoliv ovoce. Jako přílohu použijte vanilkovou zmrzlinu nebo ovocný kompot. 

Příprava

  1. Tvaroh, vanilkový prášek a žloutky vyšlehejte do krémové konzistence. Citronovou kůru, ovocný cukr, lžičku koření Síla květů a vanilkový pudink smíchejte. Z bílků a zbylého cukru vyšlehejte sníh a zamíchejte do tvarohu.

  1. Čtyři žáruvzdorné misky vytřete máslem a rozdělte do nich směs s tvarohem. Nahoru dejte švestky nakrájené na měsíčky, dozdobte ostružinami a hrozny.
  1. Pečte v předehřáté troubě 12–15 minut na 180 °C dozlatova. Misky vyndejte z trouby a posypte kořením Síla květů.