Recept
Okurky v octu
Klasika našich babiček.
Složení
- 1 kg okurek
- 3 lžíce křenu
- 750 ml bílého vinného octa
- 400 ml vody
- 2 lžíce nakládacího koření
- 1 lžíce Agáve sirupu
- Ayurvédská kouzelná sůl
Příprava
-
Okurky důkladně omyjte a vrstvěte do sklenic spolu s křenem. Povařte ocet, vodu, agávový sirup a dochuťte kořením.
-
Ještě teplý nálev rozdělte do sklenic. Sterilujte 5 minut při teplotě 90 °C.