Recept pro

Banana bread

5 z 5
  • vegetariánské
Pro osob(y)
ca. 100 minut

Složení

Příprava

  1. Nejdříve si v jedné míse smíchejte suché suroviny; mouku, prášek do pečiva, skořici, perníkové koření a citronovou kůru. Vše důkladně promíchejte. Přidejte ještě podle chuti hrst nasekaných vlašských oříšků, nalámanou hořkou čokoládu nebo holandské kakao. Mezitím si troubu předehřejte na 180 °C a pečící formu vymažte máslem a vysypte moukou.
  2. V jiné míse si utřete cukr a máslo, po důkladném promíchání přidejte ještě všechna vejce a pomerančovou šťávu. Opět důkladně promíchejte a smíchejte se sypkými surovinami. V tuhle chvíli nás čeká nejnáročnější práce, vše musíte opět důkladně promíchat. Teď přichází na řadu banány. Nakrájejte je na menší kousky a v mističce vedle je rozmačkejte vidličkou. Poté je přidejte do těsta a opět důkladně promíchejte, aby se spojily všechny suroviny.
  3. Vše přelijte do formy, dejte do trouby na 180 °C na cca hodinu a čtvrt. Záleží, jak vysokou máte formu a jaký druh trouby máte. Průběžně ale kontrolujte a propichujte dlouhou špejlí. Pokud se vám nebude lepit těsto, chlebíček máte hotový.

Za recept výtečný banánový chlebík děkujeme bloggerce Barči z blogu http://sweet-world-by-barush.cz/


Také vám určitě bude chutnat: