Recept pro

Bramborový podzimní závin

5 z 5
  • vegetariánské
Pro osob(y)
ca. 1 hodina 40 MINut

Složení

Příprava

  1. Brambory uvařte a propasírujte. Přidejte Selské koření, krupici, sůl a zamíchejte.
  2. Špenát krátce povařte v osolené vodě a poté nakrájejte na větší kousky. Hokkaido nakrájejte na kostičky, orestujte na oleji, podlejte vývarem, osolte, opepřete a vařte doměkka.
  3. Rozprostřete si potravinářskou fólii, na ní rozetřete bramborovou směs asi na výšku 2 cm. Dále vrstvěte špenát a dýni. Za pomoci fólie srolujte, pomažte rozpuštěným máslem a dejte péct na 200 °C asi na 40 minut. 

Také vám určitě bude chutnat: