Recept pro

Chřest štěstí

5 z 5
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
  • bezlepkové
Pro osob(y)
ca. 25 MIN

Složení

Příprava

  1. Chřest omyjte, jemně osušte a případné zdřevnatělé konce uřízněte.
  2. Prudce ho opečte na grilu či grilovací pánvi na trošce olivového oleje - tak, aby "chytil barvu".
  3. Poté sundejte z žáru a pokapejte šťávou z poloviny citronu. Dochuťte kořením Štěstí, solí a pepřem. 
  4. Naaranžujte na talíř a ihned podávejte.

TIP: Před podáváním můžete dozdobit jemně strouhaným parmezánem.


Také vám určitě bude chutnat: