Recept pro

Čočkové karí

3 z 5
  • vegetariánské
  • veganské
  • bez laktózy
  • bezlepkové
Pro osob(y)
ca. 30 MIN.

Složení

Příprava

  1. Čočku připravte dle návodu. Cibuli a česnek nakrájejte a orestujte na kokosovém oleji.
  2. Mrkev a brambory nakrájejte na drobné kousky a krátce orestujte. Dejte do hrnce, zalejte po vrch vodou, přidejte bobkový list a uvařte doměkka.
  3. Když je zelenina skoro hotová, přidejte čočku, zeleninový vývar a kokosové mléko, chvíli prohřejte. Dochuťte kořením Garam Masala, chilli, pepřem a trochou šťávy z citronu. Nakonec odstraňte bobkový list.

Také vám určitě bude chutnat: