Recept pro

Čokoládové muffiny s banány

5 z 5
  • vegetariánské
Pro osob(y)
ca. 35 MIN.

Složení

Příprava

  1. Předehřejte si troubu na 180 °C. Oloupejte a rozmačkejte banány, roztopte máslo. Mouku, prášek do pečiva, nasekané kakaové boby a sodu smíchejte v misce. V druhé misce pak vyšlehejte vejce s olejem, cukrem a jogurtem. Přidejte suchou směs, dobře promíchejte a přidejte rozmačkané banány. Naplňte těstem formičky na muffiny a pečte je asi 20 minut.
  2. Na polevu rozpusťte ve vodní lázni za stálého míchání máslo s čokoládou. Poté přimíchejte smetanu ke šlehání a sundejte z ohně. Upečené muffiny vytáhněte z trouby, nechejte pár minut vychladnout, polijte polevou a posypte směsí Všechno nejmilejší.

Také vám určitě bude chutnat: