Recept pro

Hlíva se zeleninou a jáhlami

5 z 5
  • vegetariánské
Pro osob(y)
ca. 25 minut

Složení

  • 300 g hlívy
  • hrst nakrájeného pórku
  • hrst mraženého hrášku
  • 1 střední mrkev
  • 100 ml rýžového mléka
  • kousek másla
  • 2 lžičky Kurkuma mletá bio
  • 100 g jáhel

Příprava

  1. Na kousku másla zpěňte nakrájený pórek, přidejte nasekanou hlívu a duste zhruba 15 minut. Pak přidejte nastrouhanou mrkev, hrášek a kurkumu. Vše zalejte rýžovým mlékem a vařte dalších 5 minut.
  2. Podávejte s jáhlami (ty je třeba před uvařením pořádně několikrát propláchnout a poté zhruba 10-15 minut vařit v trojnásobném množství vody).

Za zdravý rychlý recept děkujeme bloggerce Mirke z inspirativního projektu Chudnem jedlom!


Také vám určitě bude chutnat: