Recept pro

Jehněčí filety s fenyklem a pomerančovou omáčkou

5 z 5
  • bezlepkové
Pro osob(y)
ca. 1 hodina 30 MINut

Složení

Příprava

  1. Připravte si marinádu, opepřete maso a vložte jej přes noc do marinády.
  2. Smíchejte přísady na omáčku, zahřejte a nechte nejméně 40 minut při nízké teplotě svařit na sirup. Vyjměte jehněčí maso z marinády, osolte a po obou stranách orestujte na másle. Potřete medovou omáčkou a dejte na chvíli pod gril.
  3. Příloha: Umyjte fenykl a nakrájejte na kousky. Dejte společně s máslem, cukrem, solí a pepřem na pánev a poduste tak dlouho, dokud zelenina nebude měkká. Připravte na talíř fenykl a přidejte grilované maso. Podávejte s rýží nebo bagetou.

Také vám určitě bude chutnat: