Recept pro

Krupicová kaše s marinovaným ovocem

5 z 5
  • vegetariánské
Pro osob(y)
ca. 40 MIN.

Složení

  • 500 ml mléka
  • 50 g cukru
  • 100 g špaldové krupice
  • 2 lžičky
  • 100 g šlehačky
  • 400 g čerstvého ovoce
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 2 lžíce medu

Příprava

  1. Ohřejte mléko s cukrem a postupně za stálého míchaní do něj přimíchávejte krupici. Povařte cca 2 minuty a dochuťte kořením. Krupičnou kaši nechte mírně vychladnout. Mezitím vyšlehejte smetanu dotuha a vychladlou kaši opatrně smíchejte s vyšlehanou smetanou. Naplňte do čtyř formiček vypláchnutých studenou vodou a nechte ztuhnout.
  2. Ovoce umyjte, nakrájejte na malé kostičky, pokapejte citronovou šťávou, medem a nechte marinovat. Krupičnou kaši vyklopte z formiček na talířek, ozdobte marinovaným ovocem a podávejte.

Také vám určitě bude chutnat: