Recept pro

Kuskusové placičky se špenátem a ovčím sýrem

5 z 5
  • vegetariánské
ca. 60 minut

Složení

Příprava

  1. Přiveďte k varu 1,5 litru osolené vody a zalejte kuskus. Nechte chvilku odstát. Po chvilce přimíchejte do kuskusu vajíčka, koření Šántina Tandoori Masala a začněte tvořit malé bochánky. V pánvi rozehřejte malé množství oleje, na kterém bochánky lehce osmažte a následně je vkládejte do trouby předehřáté na 160 °C na dopečení.
  2. V hrnci rozpusťte máslo a zpěňte najemno nakrájenou cibulku. Poté přidejte špenát a krátce povařte. Dále přilejte smetanu, zamíchejte a přisypte nahrubo nastrouhaný ovčí/balkánský sýr. Podle chuti dosolte a okořeňte kořením Dobrá nálada

Také vám určitě bude chutnat: