Recept pro

Libanonský koláč Sfouf

4.5 z 5
  • vegetariánské
  • bezlepkové
Pro osob(y)
ca. 50 MIN.

Složení

  • 2 šálky kukuřičné krupice
  • 2 šálky mouky
  • 2 šálky mléka
  • 1,5 lžíce Kurkuma Latte vanilka bio
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1,5 šálky cukru
  • 1 šálek vody
  • 1 šálek neutrálního oleje
  • 1 vejce
  • sezamová pasta
  • piniové oříšky

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C.
  2. Smíchejte krupici, mouku, mléko, kurkumu latte a prášek do pečiva.
  3. Ve vodě rozpusťte cukr, přidejte olej, vajíčko, nalejte na suchou směs a vypracujte těsto.
  4. Pečící formu vymažte sezamovou pastou nebo olejem, rozprostřete těsto a posypte piniovými oříšky.
  5. Pečte cca 30 minut v předehřáté troubě dozlatava. Po upečení nechte vychladnout a nakrájejte na kostičky.

Také vám určitě bude chutnat: