Recept pro

Makové šlíšky s kořeněnými švestkami

5 z 5
  • vegetariánské
Pro osob(y)
ca. 1 hodina 30 MINut

Složení

Příprava

  1. Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě a nechejte je vychladnout. Studené brambory oloupejte, nastrouhejte, přidejte pšeničnou mouku, máslo, sůl, vejce a připravte těsto. Z těsta vytvarujete šlíšky tlusté cca 1 cm a dlouhé 4 cm. Šlíšky vařte ve vroucí vodě asi 10 minut. Proceďte je, promíchejte s rozpuštěným máslem, vanilkovým cukrem a mákem. Servírujte posypané mletým cukrem.
  2. Švestky vypeckujte a rozkrájejte na půlky, ty pak s vodou, cukrem, perníkovým kořením a citronem uveďte do varu, přikryjte a nechte vydusit do měkka. Můžete dochutit cukrem a citronovou šťávou.

Také vám určitě bude chutnat: