Recept pro

Muffiny dobré nálady

5 z 5
  • vegetariánské
ca. 30 minut

Složení

Náš tip

Můžete použít také čerstvé bylinky ze zahrádky, doporučujeme pažitku, petrželku nebo bazalku.

Příprava

Smíchejte v míse všechny sypké suroviny, poté přidejte podmáslí, vyšlehaná vajíčka a med, vše dobře promíchejte.
Plech na muffiny vyložte papírovými košíčky (v případě, že máte formy silikonové, plech nebude potřeba), naplňte je směsí do 2/3 a pečte v troubě předehřáté na 170 °C zhruba 15 minut.

Upečené muffiny mají krásně zlatavou barvu a při propíchnutí špejlí se na ni těsto nelepí. 
Nechte je vychladnout a servírujte např. s bylinkovým tvarohem nebo čerstvým sýrem.


Také vám určitě bude chutnat: