Recept pro

Ohnivě ostré těstoviny

5 z 5
  • bez laktózy
  • veganské
  • vegetariánské
ca. 1 hod.

Složení

  • 1 ks cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 4 ks rajčat
  • černé olivy
  • 1 ks Chilli extra ostré, celé lusky bio
  • Energie - směs květů a koření bio
  • 4 lžíce tomatové omáčky
  • 1 ml bílého vína
  • olivový olej
  • 400 g tagliatell nebo hrubých nudlí
Náš tip

Výborně chutná také s kostkami mozzarelly nebo jiného ovčího sýra!

Příprava

  1. Těstoviny uvařte v osolené vodě.
  2. Mezitím na olivovém oleji orestujte nakrájenou cibuli, česnek a chilli.
  3. Přidejte olivy a na kostky nakrájená rajčata, krátce restujte, poté podlejte bílým vínem a na mírném ohni poduste pár minut.
  4. Do směsi vmíchejte rajský protlak, osolte a dochuťte Energií.
  5. Horké ragú smíchejte s těstovinami a ozdobte Energií.

Také vám určitě bude chutnat: