Recept pro

Pampeliškové želé

5 z 5
  • vegetariánské
  • veganské
  • bezlepkové
  • bez laktózy
Pro osob(y)
ca. 10 MIN.

Složení

  • 100 g květů pampelišky
  • 500 ml vody
  • 600 g želírovacího cukru
  • 2 lžíce citronové šťávy

Příprava

Pampeliškové květy očistěte a zalejte převařenou vodou. Nechte luhovat do vychlazení (můžete nechat luhovat v lednici i přes noc). Pak přeceďte, vmíchejte 600 g želírovacího cukru, citronovu šťávu a 4 minuty povařte.  Ještě horké nalejte do zavařovacích skleniček a ihned uzavřete.


Také vám určitě bude chutnat: