Recept pro

Pesto z medvědího česneku

5 z 5
  • vegetariánské
  • bezlepkové
Pro osob(y)
ca. 10 MIN.

Složení

Náš tip

V dobře uzavřené sklenici vydrží pesto v ledničce až tři týdny.

Příprava

Medvědí česnek umyjte a nakrájejte na hrubší kousky. Parmezán nastrouhejte. Všechny přísady (bez oleje) rozmačkejte v hmoždíři (nebo kuchyňském robotu), pak pomalu přidávejte olej. Nakonec dochuťte solí. Pesto můžete podávat s gnocchi nebo s čerstvým pečivem.


Také vám určitě bude chutnat: