Recept pro

Plněná pečená dýně

5 z 5
  • bez laktózy
Pro osob(y)
ca.  90 minut

Složení

Náš tip

Na receptu je skvělé, že "nádivku" můžete podle libosti měnit a přidat třeba spoustu různé zeleniny: červenou řepu, cuketu, pórek, mrkvičku... Tato varianta je bezlaktózová, ale klidně přidejte taky sýr, smetanu nebo třeba bešamel... Každý si prostě vybere to, co mu chutná nejvíc!

Příprava

  1. Nejprve si připravte kuskus dle návodu (stačí ho zalít horkou vodou, nevaří se). Cibuli nakrájenou na drobno lehce orestujte v hlubší pánvi na trošce oleje a pak přidejte nakrájenou papriku a česnek. Jakmile se česnek rozvoní, přidáme mleté maso. Dobře okořeníme a osolíme. Podlijeme troškou vody a necháme pod pokličkou dusit.
  2. Připravíme si dýni: seřízneme ji malinko ze spodní strany (aby na plechu pevně stála) a odřízneme i vrchní část, "klobouček". Lžící vydlabeme semínka, vnitřek dýně namažeme olivovým olejem a kořením.
  3. Do masové směsi vmícháme kuskus, dobře vše promícháme a naplníme dýni. Přiklopíme "čepičkou" a pečeme na vyšším plechu nebo v pekáčku při 180 stupních zhruba hodinku, pak na 15 minut zvedneme teplotu na 200 stupňů.

Za podzimní recept děkujeme bloggerce Verči z voňavého blogu www.primadonnarealness.blogspot.com

IMGP4350

Také vám určitě bude chutnat: