Recept pro

Půlměsíčky s květinovou čepičkou

5 z 5
  • vegetariánské
  • bez laktózy
Pro osob(y)
ca. 40 MIN.

Složení

  • Těsto:
  • 120 g margarínu
  • 120 g cukru (práškového)
  • 4 ks vajíček
  • 120 g čokolády
  • 1/2 balení prášku do pečiva
  • 120 g hrubé mouky
  • Poleva:
  • 250 g cukru (práškového)
  • 1/16 l rumu
  • šťáva z poloviny citronu
  • 3 lžičky

Příprava

  1. Oddělte žloutek od bílku.
  2. Margarín smíchejte s cukrem, přidejte žloutek a rozpuštěnou čokoládu a dobře promíchejte.
  3. Přimíchejte do směsi mouku smíchanou s kypřicím práškem.
  4. Z bílků se špetkou soli vyšlehejte sníh a jemně vmíchejte do směsi.
  5. Těsto vylejte na plech a pečte na 180 °C cca 20 min.
  6. Příprava polevy: Vyšlehejte cukr, rum a šťávu z citronu.
  7. Polevu nalejte na ještě teplé těsto a posypte kořením Síla květů. Nakonec z těsta vykrajovátkem vykrojte půlměsíčky.

Také vám určitě bude chutnat: