Recept pro

Špaldové chapati s cizrnou

5 z 5
  • vegetariánské
Pro osob(y)
ca. 25 MIN.

Složení

  • 150 g špaldové mouky
  • 65 ml vody
  • 1 špetka mořské soli
  • 2 lžíce olivového oleje
  • mouka
  • 100 g cizrny
  • 150 g jogurtu
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1/4 salátové okurky
  • 1/2 červené papriky
  • pepř černý mletý
  • 1 lžička Sbohem, soli! Zeleninová bio
Náš tip

Místo cizrny můžete také uvařit brambory. Brambory propasírujte nebo nastrouhejte a smíchejte s jogurtem.

Příprava

  1. Z mouky, vody, soli a lžičky oleje vypracujte těsto a nechte chvíli odležet. Mezitím rozmixujte cizrnu s jogurtem a citronovou šťávou. Okurku s paprikou umyjte, očistěte a nakrájejte na kostičky. Zeleninu osolte, opepřete, posypte kořením a nasypte na rozmixovanou cizrnu.
  2. Těsto rozdělte na 6 porcí, vytvarujte malé bochánky a na pomoučené desce vyválejte na placky. Následně placky z obou stran opečte na rozpálené pánvi.

Také vám určitě bude chutnat: