Knödel-Woche

Freue dich auf eine Woche voller köstlicher Knödel-Variationen, von der Vorspeise bis zum süßen Dessert, verfeinert mit saisonalen Kräutern und Gewürzen im Bio-Gasthaus Leibspeis‘.

Bio-Gasthaus Leibspeis'

Mittwoch - Sonntag
10:00 - 18:30 Uhr
Kontakt:
T: +43 2875/20300
leibspeis@sonnentor.at
Sprögnitz 15, 3910 Zwettl
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Zusätzlich zur regulären Speisekarte verwöhnt das Bio-Gasthaus Leispeis‘ in dieser Woche mit köstlichen Knödelspeisen, von der Vorspeise bis zum süßen Dessert. 

Schaukel

Verfeinert und abgeschmeckt mit saisonalen Kräutern und Gewürzen sowie geschmackvollen Beilagen lassen die kulinarischen Köstlichkeiten in der Knödel-Woche keinen Wunsch offen. Ob lieber Fleisch, vegetarisch oder vegan, für jeden Geschmack ist etwas dabei. 

Das wartet auf dich:

- Polenta-Blunzenknödel auf Paprika-Chilikraut

- Dinkel-Kürbisknöderl, verfeinert mit  Zwetschke und Haselnuss

 

- Herzhafte Grammelknödel, garniert mit hausgemachtem Speck-Sauerkraut

- Pulled Pork Knödel auf Apfel-Rote Rüben-Ragout    

- Rote Rüben Knödel, verfeinert mit Brauner Butter und Bergkäse

 

- Geeister Zwetschkenknödel  im Glas 

- Luftige Topfen-Mohnknödel auf hausgemachtem Zwetschkenröster  

Ort: Bio-Gasthaus Leibspeis'

Termine:

Derzeit noch keine neuen Termine geplant.