Kochkurs: Die Welt der Curries - das Gewürz ABC

In deinem Gewürzregal tummeln sich allerlei SONNENTOR Gewürze, aber du weißt nicht, welche Gaumenfreuden du damit zaubern kannst?

Biancas Küche

Kontakt:
T: +43 699 1731 8275
contact@biancaisst.com
Erlgasse 38/28, 1120 Wien
Route planen

Werde zum Curry-Gewürzprofi! Entdecke die geballte Gewürzkraft & -vielfalt von Curries. Reise mit den Curries einmal um die Welt, denn sie gibt es in vielen Ländern und auf unterschiedlichen Kontinenten. Lerne die Aromen der einzelnen Gewürze kennen und gewinne in diesem Kurs eine Gewürzkompetenz, die auch für alle anderen Rezepte angewendet werden kann.

Abwechslungsreiche vegetarische und fleischige Curries mit authentischen Beilagen und natürlich eine schöne Nachspeise zum Schluss, machen den Abend unvergesslich.

Das erwartete dich:

In diesen 4,5 Stunden reist du gemeinsam mit der Speisereisenden Bianca Gusenbauer aromatisch um die Welt und verarbeitest Zutaten und Gewürze zu einem köstlichen Menü. Nütze die Chance, dich mit neuen Gewürzen vertraut zu machen und erfahre Wissenswertes über Lagerung und Verwendung der einzelnen Schätze. Die gemeinsam zubereiteten Speisen werden beim gemeinsamen Abendessen verköstigt

Vegetarier herzlich willkommen! Bitte einfach bei der Anmeldung angeben und die Rezepte werden dementsprechend angepasst.

Anmeldung: Melde dich direkt bei Bianca Gusenbauer und sichere dir deinen Platz! Du erreichst sie unter 0699 17 31 8275 oder per E-Mail. Oder füll einfach das Anmeldeformular auf Biancas Website aus. 

Kochkurs Team

Über Bianca Gusenbauer

Bianca ist Speisereisende, Köchin & Kochbuchautorin, geboren und geerdet im Mühlviertel, weltweit kochsozialisiert. Die Neugier auf fremde Aromen und Kulturen hat sie seit frühen Jahren die ganze Welt bereisen lassen. Auf ihren Abenteuern hat sie die Straßenküche nie kalt gelassen. Sie hat die authentischste Küche auf Gehsteigen und in privaten Töpfen probiert – und ihre Eindrücke mitgebracht. www.biancaisst.com

Ort: Biancas Küche

Erlgasse 38/28, 1120 Wien

Das soll's kosten:

Kostenbeitrag: 125,00 €
inkl. Aperitif, Getränke, Gewürzen & Zutaten von SONNENTOR, regionalen Bio-Zutaten für ein mehrgängiges Menü, Rezepte & einem SONNENTOR Goodie-Bag

Termine:

Derzeit noch keine neuen Termine geplant.