Vom Getreide bis zum Brot

Freu dich auf Wissenswertes rund um Grundlagen und Praxis des Getreide- und Brotgewürze-Anbaus auf Kleinflächen in Verbindung mit einem Sauerteig-Brotback-Workshop.

Bio-Bauernhof

Montag - Freitag
09:30 - 17:00 Uhr
Wenn du gerne frisches Bio-Gemüse der Saison oder veredelte Produkte vom Frei-Hof möchtest, melde dich bitte unter der unten angegebenen Telefonnummer.
Kontakt:
T: +43 (0) 2875/60263
3910 Sprögnitz 29,
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In diesem Kurs lernst du mit den Permakultur-Experten Sigrid Drage und Andreas Voglgruber über die Grundlagen und Praxis des Getreide- und Brotgewürze-Anbaus auf Kleinflächen. Du erfährst, mit welchen Möglichkeiten du schließlich deine Ernte richtig verarbeitest. Ein wesentlicher Bestandteil wird der Sauerteig-Brotback-Workshop sein mit Teigmischungen ausprobieren, kneten und formen, auswirken, Teigführung, backen und zum Schluss: Brotverkostung!

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Ort: SONNENTOR Frei-Hof

Das soll's kosten:

Kostenbeitrag: 85,00 €
Inklusive biologischer, saisonaler, vegetarischer Verpflegung.

Termine:

Sonntag 29. September 2019 09:00 - 17:00 Uhr