Kochkurs: 1001 Nacht - Aromenküche aus dem Orient

In deinem Gewürzregal tummeln sich allerlei SONNENTOR Gewürze, aber du weißt nicht, welche Gaumenfreuden du damit zaubern kannst?

Kochstudio ErfolgsKüche

Kontakt:
T: 02875/7256
kochkurse@sonnentor.at
Kutschkergasse 7, 1180 Wien
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Die süßen, fremden Düfte in den Basaren und die dichten Aromen in den Speisen entführen uns in die arabische Esskultur. Gefüllte Tische mit abwechslungsreichen Vorspeisen „Mezze“ sind nicht nur eine Augenweide, sondern durch das gemeinschaftliche Teilen auch der geselligste und genussvollste Teil am Essen.

Aber auch Hauptspeisen und Nachspeisen sind Geschmacksexplosionen, die durch die Kombination von Gewürzen erreicht wird. Verbringe eine abwechslungsreiche, kulinarische Nacht in Wien und lass dich mit regionalen Zutaten und Gewürzen aus 1001 Nacht verzaubern und inspirieren. Reisen im Topf.

Das erwartete dich:

In diesen 4,5 Stunden reist du gemeinsam mit der Speisereisenden Bianca Gusenbauer aromatisch um die Welt und verarbeitest Zutaten und Gewürze zu einem köstlichen Menü. Nütze die Chance, dich mit neuen Gewürzen vertraut zu machen und erfahre Wissenswertes über Lagerung und Verwendung der einzelnen Schätze. Die gemeinsam zubereiteten Speisen werden beim gemeinsamen Abendessen verköstigt

Vegetarier herzlich willkommen! Bitte einfach bei der Anmeldung angeben und die Rezepte werden dementsprechend angepasst.

Anmeldung: Melde dich direkt bei Bianca Gusenbauer und sichere dir deinen Platz! Du erreichst sie unter 0699 17 31 8275 oder per E-Mail. Oder füll einfach das Anmeldeformular auf Biancas Website aus. 

Kochkurs Team

Über Bianca Gusenbauer

Bianca ist Speisereisende, Köchin & Kochbuchautorin, geboren und geerdet im Mühlviertel, weltweit kochsozialisiert. Die Neugier auf fremde Aromen und Kulturen hat sie seit frühen Jahren die ganze Welt bereisen lassen. Auf ihren Abenteuern hat sie die Straßenküche nie kalt gelassen. Sie hat die authentischste Küche auf Gehsteigen und in privaten Töpfen probiert – und ihre Eindrücke mitgebracht. www.biancaisst.com

Ort: Kochstudio ErfolgsKüche

Kutschkergasse 7, 1180 Wien

Das soll's kosten:

Kostenbeitrag: 98,00 €
inkl. Aperitif, Getränke, Gewürzen & Zutaten von SONNENTOR, regionalen Bio-Zutaten für ein mehrgängiges Menü, Rezepte & einem SONNENTOR Goodie-Bag

Termine:

Mittwoch 28. Juni 2017 17:30 Uhr