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Essbare Wildkräuter und Gartenkräuter kennenlernen, verarbeiten und anbauen

Von Wildpflanzen in der Wiese, über Küchen und mediterrane Kräuter in verschiedenen Beettypen bis zu essbaren Blüten, freu dich auf ein Entdecken mit allen Sinnen.

SONNENTOR Frei-Hof

Sprögnitz 29
3910 Zwettl
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In diesem Praxiskurs lernst du mit Permakultur-Expertin Sigrid Drage und Frei-Hof Gärtnerin Judith Lindtner die Kräutervielfalt am Bio-Bauernhof Frei-Hof kennen. Du kostest dich durch die vielfältigen Naturschätze, die auch im eigenen Garten einfach anzubauen sind. Von Wildpflanzen in der Wiese, über Küchen und mediterrane Kräuter in verschiedenen Beettypen bis zu essbaren Blüten, freu dich auf ein Entdecken mit allen Sinnen. Die Wild- und Gartenkräuter werden im Anschluss gesammelt und köstliche Rezepte für die Zubereitung, Verarbeitung und Einlagerung im Winter werden gemeinsam ausprobiert und verkostet.

Ort: SONNENTOR Frei-Hof
Das soll's kosten
Kostenbeitrag 170,00 €
Inklusive biologischer, saisonaler, vegetarischer Verpflegung.
Termine:
Samstag 21. August 2021 - 22. August 2021 09:00 - 17:00 Uhr

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