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Muskatnuss bio

Bio-Muskatnuss
bitter  scharf  deftig  wärmend 
Die Nuss, die eigentlich keine ist. Botanisch betrachtet ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten, Faschiertem und Geflügelragout. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskat eben.

Für alle, die es genau wissen wollen:

  • Muskat bio, gemahlen

    Muskat gemahlen bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.


vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz

  • bio
  • von Hand verpackt
  • Öko Verpackung

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

  • Brennwert: 2239 kJ
  • Brennwert: 535 kcal
  • Fett: 36,30 g
  •    - davon ges. Fettsäure: 25,94 g
  • Kohlenhydrate: 45,00 g
  •    - davon Zucker: 22,50 g
  • Eiweiß: 5,80 g
  • Salz: 0,04 g

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