Rezept für

Aladins Gewürz Cookies

3.5 von 5
  • vegetarisch
ca. 45 MIN.

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
  2. Die Eiweiße zu steifem Schnee aufschlagen. Das Vanillejoghurt unterheben.
  3. Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker einige Minuten lang aufschlagen.
  4. Das Mehl, Kakaopulver, Backpulver und das Aladins Kaffeegewürz unterheben und einige Minuten rühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben.
  5. Mit feuchten Händen ca. 1,5 cm große Kugeln aus der Masse formen, diese auf die Backbleche legen.
  6. Die Kekse im vorgeheizten Ofen für ca. 10-12 Minuten backen. (Sie dürfen innen ruhig noch etwas weich sein!)
  7. Die Kekse mit Staubzucker bestreut servieren.

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