Rezept für

Apfel-Kürbis-Brot

4.5 von 5
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 1 STD.

Zutaten

Zubereitung

1. Äpfel raspeln, in eine Schüssel geben und mit Kokosblütenzucker, Mandelmilch, Sonnenblumenöl und Gewürzmischung zu einer Masse verrühren.

2. Kürbiskerne unterheben.

3. Mehl mit Backpulver versieben und in die Masse einrühren.

4. 5 Minuten ruhen lassen. Kastenform währenddessen mit Öl einstreichen, mit Haferflocken auskleiden.

5. Die Masse in die Kastenform füllen und bei 165° Umluft 30 bis 40 Minuten backen.


Das könnte dir auch schmecken: