Rezept für

Chai Milchreis

4 von 5
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 30 MIN.

Zutaten

Unser Tipp

Für noch mehr Chai-Geschmack kann man den Milchreis mit Chai-Küsschen Gewürz-Blüten bestreuen.

Zubereitung

  1. Für die Chai-Milch die Milch in einem Topf erwärmen und die Chai-Tee Beutel zirka 10 Minuten darin ziehen lassen.
  2. Den Reis in einen weiteren Topf geben und ohne Flüssigkeit glasig werden lassen. Anschließend ca. 1/4 der Milch hinzufügen. Sobald die Milch zu kochen beginnt zurück schalten. Nach und nach die restliche Milch hinzufügen. Bei niedriger Temperatur auf dem Herd köcheln lassen. Kurz bevor die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist, den Reissirup untermischen.
  3. Die Datteln in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit den Mandeln zum Milchreis geben.

Dieses tolle Rezept wurde von www.vollmundig.org kreiert.


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