Rezept für

Crêpes mit Chai Küsschen & Gewürz-Blüten

5 von 5
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 20 MIN.

Zutaten

Unser Tipp

Anstelle von Äpfel können auch frische oder getrocknete Beeren verwendet werden.

Zubereitung

  1. Eier mit Buttermilch verquirlen, Vollkornmehl, Backpulver, Chai Küsschen, Apfeldicksaft und eine Prise Salz zugeben und mit einem Schneebesen glatt rühren.
  2. Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und Kerngehäuse entfernen.
  3. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen, 1 Schöpflöffel voll Teig eingießen und mit Apfelspalten belegen. Beidseitig herausbacken.
  4. Vor dem Servieren nach Wunsch mit Fruchtaufstrich verfeinern; mit Flower Power Gewürz-Blüten dekorieren. Kakaotiger können die Crêpes auch mit SONNENTOR Schlaukakao bestreuen.

Das könnte dir auch schmecken: